1:a maj utflykt den 2:a maj

Även vi (E///) var långlediga till 1:a maj, dvs klämdagen 2:a maj hade vi jobbat in.
Som bäddat för en utflykt.
Vi hade tänkt åka till nationalparken Plitvice men eftersom det regnade där tog vi oss till den närmre och mindre nationalparken Krka.

Frukosten åt vi vid en motorvägsparkering som har en jättefin utsikt, eller vad säger ni...Det ni ser är staden Skradin.



Det här är fotat från Skradin mot motorvägsparkeringen/utsiktplatsen vi fotade förra fotot ifrån.



Från Skradin tar man en liten båt (lite båtflyktingfeeling :) upp på floden mot hållplatsen Skradinski buk.
Båten var fullproppad.
Nästan bara turister.







Här kommer lite foton från parken.



























Blir man trött av att knata runt - och det blir man - finns det med jämna mellanrum folk som säljer lite smått och gått som "lättar" promenaden.



Vi hann inte se allt. Lite ska man väl spara till nästa gång. :-)

S:t Domnius

Idag den 7:e maj är "helgdag" i Split, rättare sagt helgdag för alla kommunalanställda. I går när Tihomir hämtade Tina på dagis sa dagisfröken att dagiset skulle vara stängt idag! Vill vi lämna Tina på dagis idag måste vi lämna henne på "jourdagiset". Det är synd att inte alla är lediga idag eftersom programmet i stan är speckat. Höjdpunkten är ett lotteri där man kan vinna 5, 10 och 15000 kuna (1kn = ca 1,30sek).

Idag firas "staden Split" och S:t Domnius (hr. Dujam - Duje i folkmun) som är stadens beskyddare och beskyddare av katolska kyrkan i Split-Makarskastiftet. S:t Domnius var Solins första biskop och martyr. Han plågades till döds 304 e.Kr.

Vi hasade oss ner till stan efter jobbet. Här kommer lite foton:

En dag på landet

I dag var vi på landet hos Tihomirs föräldrar. Byn heter Primorski Dolac och det tar ca 45 min att åka dit med bil. Men vi började dagen med en lätt frukost i stan. På torget Prokurative. Där brukar det hållas musikfestivaler etc.



Svärföräldrarna bjudar alltid på mat men i dag köpte vi lunchen. Färsk fisk givetvis, eftersom svärfar har det VI inte har. Grill.
Här är ett foto från fiskmarknaden.



Där är den. Secerdelen av byn Primorski Dolac.



På landet är allt hemlagat, obesprutat och "göra själv". Därför sköljer Tina och jag mangold som vi ska ta med hem till sta´n.



Här kommer ett urval av alla örter, grönsaker och frukter som svärföräldrarna har:

Mynta och rosmarin och någonting i vänstra hörnet som jag inte vet vad det heter på svenska.



Jordgubbar



Körsbär



Tomat



Paprika, baljväxter och sallad



Sallad



Rädisa



Salvia



Oliver



Ärter, baljväxt som här heter bob, vitlök, rödlök



Potatis



Pepparrot



Det växer även purchutto :) Svärfar röker och vindtorkar purchutto till oss och till andra släktingar.



I området runt byn finns det vildsparris som svärfar plockar. Jag tycker inte om det. Det smakar FÖR beskt!



Ett landställe utan höns är inget riktigt landställe. Här plockar Tina ihop de nyvärpta äggen.



Vad hände med fisken (på eng. heter den horse makrill) vi köpte på morgonen? Jo, svärmor rensade den, svärfar grillade den, den hamnade på bordet och kvar blev benen.
Behöver jag nämna att det var JÄTTEgott!!

Fredagsnöje

Det är inte bara svenska företag som är representerade i Kroatien. Vi har även svenskt teveprogram; Farmen, eller Farma som det heter här. :)

Dagens rätt

Efter ett antal dagar med regn och, framför allt, blåst har vi äntligen fått en fin varm vårdag.
Vad gör jag då? Skickar ner Tihomir till fiskmarknaden i stan för att köpa färsk fisk så klart! :-)
Fisken heter Srdela (sardin) och tillhör strömmingfamiljen. Tyvärr har vi ingen grill så vi får steka fisken.



Till den stekta fisken tillagas mangold. Vi kokar den med 1-2 potatisar, häller bort vattnet, blandar i lite finhackad vitlök och häller över med lite olivolja. Gott. Nyttigt. Mangolden har vi fått av svärfar, vilket är bra för då vet vi att den inte är besprutad. Fisken alltså. Inte svärfar.



Smaklig måltid.